凝聚團(tuán)隊(duì)力量,優(yōu)化經(jīng)營(yíng)模式,提升項(xiàng)目品質(zhì)---麥當(dāng)勞成功入駐永康公寓49
來(lái)源:經(jīng)營(yíng)管理部-邊海濤
春種一粒粟,秋收萬(wàn)顆子。在這秋高氣爽的日子里迎來(lái)了麥當(dāng)勞永康公寓店正式開(kāi)業(yè),回顧期間工作所有的付出都得到了相應(yīng)的回報(bào)。 在2016年夏天,為了提升永康公寓的項(xiàng)目整體品質(zhì),我們對(duì)這里的地理位置、商業(yè)環(huán)境、市場(chǎng)客群等開(kāi)始了充分的分析。鑒于項(xiàng)目已然成為一個(gè)成熟的小型社區(qū)商圈,同時(shí)外加地鐵沿線的優(yōu)勢(shì),這在商業(yè)選址分值內(nèi)完全屬于A類(lèi),我們把目標(biāo)鎖定在連鎖型品牌商鋪。然而在接下來(lái)的工作中,擺在我們面前有一個(gè)問(wèn)題:要想重新規(guī)劃就得有犧牲,拿哪間商鋪來(lái)做試點(diǎn),引進(jìn)并優(yōu)化現(xiàn)有品牌品質(zhì),從而提升項(xiàng)目整體品質(zhì)及收益。這是一個(gè)不得不解決的問(wèn)題。在保證公司資產(chǎn)收益不受影響的前提下,同時(shí)保證現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)商能夠繼續(xù)經(jīng)營(yíng)不流失的原則下,在經(jīng)歷長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月的談判時(shí)間,最終選定一個(gè)可行性方案。 鋪位確認(rèn)后,緊接著開(kāi)始品牌資源拓展。在不到1個(gè)月的時(shí)間,我們嘗試聯(lián)系了20余家品牌資源并確認(rèn)了初步意向,依據(jù)各個(gè)品牌的量級(jí)最終篩選:KFC、麥當(dāng)勞、吉野家3家品牌供應(yīng)商。接下來(lái)最為考驗(yàn)或者定義為最為煎熬的事情來(lái)了—-租賃模式,在接觸品牌商之前,公司一直使用純租金的合作模式,此種模式簡(jiǎn)單容易操作,但對(duì)于市場(chǎng)上:保底租金+流水抽成、聯(lián)營(yíng)抽成的模式較為陌生,公司一時(shí)間難以接受此種租賃模式。在這兩難的選擇下,我們堅(jiān)定必須引進(jìn)該品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)品牌商,同時(shí)必須保證公司資產(chǎn)收益的原則。因此我們必須要做的幾件事:1、新的租賃模式導(dǎo)入;2、新的租賃模式案例解讀;3、新的租賃模式下本項(xiàng)目的租金收益預(yù)測(cè)與固定租金收益模式的對(duì)比。有付出就有回報(bào),在我們將這幾項(xiàng)工作順利完成后,公司為了更好接軌市場(chǎng)環(huán)境,在合作模式上終于做出了改革,嘗試新的合作模式。
在歷經(jīng)了長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月的商務(wù)談判、證照辦理、裝修期等事宜,過(guò)程中雖然遇到了各種問(wèn)題,但我們沒(méi)有放棄,通過(guò)我們的努力,在公司各部門(mén)、特別是分公司物業(yè)項(xiàng)目的大力配合與支持下,永康公寓麥當(dāng)勞店于2017年9月16日順利開(kāi)業(yè)。
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